en klatt smør eller laktosefri margarin
2 dl laktosefri rømme
2 dl laktosefri kremfløte
et lite dryss fiberhusk
litt salt
Smelt en klatt smør i en kjele og tilsett rømme og fløte.
Kok opp og rør inn salt og litt fiberhusk, det er ikke mye som skal til og det kan fort bli til en geleklump, så rør godt før du evt. tilsetter mer.
Hvis du vil ha mye rømmesmak kan du bruke mer rømme og mindre fløte.
Serveres med en STOR klatt smør, kanel og sukrin.